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高冈市 藤子·F·不二雄故乡画廊开馆五周年!藤子·F·不二雄老师高中时代的漫画杂志两册,现在可以全篇阅读啦!

2020.12.02 UP

可以亲自感受高冈市出生的漫画家,藤子·F·不二雄老师“漫画”初心的画廊,在12月1日,迎来了开馆5周年纪念日。

作为纪念,进行了包含常规展出在内等的改装升级,接下来为大家介绍一下。


●和安孙子素雄在高中时代共同创作的手绘漫画杂志《少太阳》2册的复制品展出

全篇将会在平板设备上公开。《少太阳》的“新年特大号”(111页)和“儿童节庆祝号”(74页)两册交替展示。

●2部新的短篇电影接连上映。

上映作品
《哆啦A梦与小超人帕门危机一发!?》
《奇天烈大百科&哆啦A梦 可罗第一次跑腿》

 

《少太阳》新年特大号




在馆内的商店里,还会出售5周年纪念别针。


还有,从最近的万叶线“志贵野中学校前”车站到藤子·F·不二雄故乡画廊的途中,还放置了具有观赏性的路线指示牌。



此外,设在高岗站前的“哆啦A梦邮筒”纪念印章,也更换成了开馆5周年纪念设计。

此设计为2020年12月1日(周二)到2021年11月30日(周二)的期间限定,有需要的请千万不要错过这次机会。

联合市内外男女老少一起发展中!潜入报道从某铸造工房开始的"世界第一鲷鱼烧计划"

2020.03.31 UP

有着400年以上历史的高冈铜器。因为采用了分业制,所以虽然市内有保有着各式各样技术的工匠,但企业、工房之间相互合作的众多新机制、独特活动可以说是高冈值得自豪的特点之一。

这次我们要介绍的就是从这样的一个独特的工房,北辰工业所(http://www.meivan.com/)传递出的一个欢乐又美味的项目。

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从名牌、铭板开始到纪念碑、原创的烙印,北辰工业所铸造了满足客户要求的各种产品。采用可回收铝制成的高度设计的铸造皿“ FUKITO”于2016年获得了“最佳设计奖”,自此可知这是一个可以灵活地制造产品以适应时代的变化的工房。

其代表的铸造技术员定冢康宏,也有着另一张面孔。那就是“鲷鱼烧工匠”。二十多年前,出于“用多年培养的铸造技术使该地区活跃起来”的愿望,我们铸造了高冈大佛的大判烧模具,并在各种活动中实际制作出售。不仅如此,提供任何人都能实际制作贩卖的食谱和培训材料、介绍供应商等服务的成功,工房至今为止已经向全国超过180个客户提供了原创的鲷鱼烧、大判烧的模具。

开始这个项目的契机,是一次某电视台带来的名为“我想制作一个2米的大判烧”的项目。尽管如此,因为2米的难度很大,该计划并未实现,但是经过研究,工房在2015年生产了1m级的模具。2016年,完成了专用的烤盘,并在有兴趣的市民面前展示和参加商业展览会的同时,一直在改良制作新的模具。

随带一提订制这个模具的是一家大阪的公司,据大阪的工匠们说也是因为觉得有趣所以才做的。


经过了两年的空白期,于2018年末项目重新开始。

在2016年阶段,工房采用的是在1m大小鲷鱼烧的薄皮中放进250~300个普通大小鲷鱼烧的方法。但是,在1m大小的烧制模具里直接放入面粉和豆馅这种鲷鱼烧本来的制作方式无法烤熟内部,该项目被暂时中止了。

在结束了两年的空白之后,2018年底,一些得知了该项目存在的同伴们的声音中,定冢社长决定再次开始计划。在翻过年后的2019年1月,举行了第一次活动。

这一天聚集了感兴趣的一批人,久违的把模具放到了火上,大家在相互交流的同时交换了各种想法。

照片中是记者去采访时的情况。

 

久违的烧制

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尝试在小一号的70cm磨具中烧制面团

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兼为聚集在一起的大家的交流,在烧制模具中做炒面!

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一面吃着炒面和试作的面团,一面交换着意见

 

放置工房中的烧制模具的原形

 

恰好在那天,电视台也在制作鲷鱼烧特集,当时日本第一的鲷鱼烧是60cm。如果这70cm或者1m的模具能够成功烧制厚度适当的鲷鱼烧的话,日本第一,或者吉尼斯纪录也将不再是梦!?


大学生、高中生也为了完成它加入到了研究中 

从那以后,项目组每个月都一直在试作着。失败也是成功之母,市内外的各种人前赴后继的赶来献上才智,并激励着他们。

从2019年春季开始,还联系上了富山县立大学的工程学专家的岩井学教授以及高冈向陵高中的物理专家藤川武命教授进行了交谈,开始了作为学生们的研究材料的模具试作。

 

4月,在大学的师生们之外,由有关各方单独进行的试作。通过红外热像仪控制温度进行的重要研究。
ー摘自官方Facebook

 

5月。充分利用了碳酸水和铝箔,并调整了粉末的成分比例,终于完成了整体均匀烧制的1m鲷鱼烧!ー摘自官方Facebook


5月,终于在一个阶段里得到了成果之后,也继续进行着研究,10月时在富山县立大学、高冈向陵高中的各个学园祭中作出了展示。

 

在高冈向陵高中的学园祭上。除了研究内容的文字展示以外,还向大家提供了巨大鲷鱼烧。
ー摘自官方Facebook

 

在富山县立大学学园祭上的文字展示。面对烧好的巨大鲷鱼烧,大家排成了长龙!
ー摘自官方Facebook

 

采访千层酥形鲷鱼烧的制作方法 

如此经过了1年,经历了巨大进步的“世界第一的鲷鱼烧计划”为了听到久违的现场人士的声音,经过了1年多(2020年3月)我再次打搅了试作现场。

这一天,为摄影为了让这样的巨大的鲷鱼烧在各种活动中能够得到活用的How to映像,定冢社长、富山县立大学的岩山老师、高冈向陵高中的藤川老师三位实行了试烧。

 

着火后为了精确调整到适当温度,正在对铁板的温度进行测量。


这一天烧制的,是学生们研究出的千层酥形的做法。这是在学园祭上也受到好评的,皮和豆馅、红薯交叉重叠的做法。

 

 

投入面团。均匀得压开。

 

在两侧的模具上把面团薄薄得铺好后,抹上豆馅,再放入预先蒸制好的红薯。

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在一侧铺上面饼后,再次放上豆馅和红薯。
如此重复制作3层的面饼。据说在研究中6~7层的也曾成功过。

 

大家合力让模具合拢这一瞬间,是最值得一见的场面。

 

顺利完成!

 

切开后的鲷鱼烧就分成这样的一层一层。据说切大一点的话能有20~30人份,切小一点的话能够有40~50人份。


“我们想让高冈成为鲷鱼烧的城市” 

“通过这个项目,不仅想让大家享受鲷鱼烧,还想让聚集起来的大家能够利用起自己的特技和爱好”定冢社长如此吐露了对这个项目的想法。

“我认为每个人都有参与的一种方式,比如说让大家设想各自想象中的“鲷鱼烧”,然后把它做出来吃掉,或者赠送给别人,把这推广开我认为很有意思。难说有人会说“去高冈的时候到哪家都会端出鲷鱼烧”(笑)”。


比如说,最近有井波雕刻的工匠正在制作以狮子舞中的狮子为原型的模具,狮子舞型的烧制模具也即将出炉。

 

喜欢狮子舞的富山县民众肯定会有人气的,狮子的烧制模具。上面为原型。


“烧制1m级的鲷鱼烧”这件事,据说还只是在发展的途中而已。

“我预计是为期3年的计划。从今以后我也会去接触不同职业的各种人,借助他们的智慧,在今后的两年里,如何继续铺展开。试作也是,根据烧制的人的度量会烧出完全不同的东西,这还完全不算结束的”。

无论是1m的鲷鱼烧,还是普通大小的鲷鱼烧,让更多人来加入到烧制鲷鱼烧的行业中,做到“鲷鱼烧的城市高冈”——在1m鲷鱼烧的前面,定冢社长有着这样的野心。

今后,将继续与富山县立大学、高冈向陵高中合作,预定定期召开交流会。在今后两年里,不能否认还会有新的机遇、新的展开。


有兴趣的各位,请务必关注YouTube和Facebook!


 ◎Facebook页面“挑战世界第一的鲷鱼烧”  https://bit.ly/2URDSdL

◎世界第一的鲷鱼烧的制作方法(于3月采访时拍摄)https://www.youtube.com/watch?v=08hn5UjK-Xo

在高冈的市中心最大限度的享受手工艺品,工艺都市高冈之秋,惯例大会。日程速报!

2019.07.18 UP

每年秋季,都在高冈的市中心举行的高冈工艺展。去年,约有100个场馆、23家工厂和约3,000件手工艺品以供游客观赏。

也欢迎平常不熟悉、不常接触“手工艺”的游客。游览由身穿和服的男女而绚丽多彩的金屋镇美丽的城镇景观,用高冈制作的时尚器具享用美食、体验物品的制作工程,并尝试与工匠进行聊天。

通过了解高冈的新魅力而享受日常生活中的工艺之美,从工匠和作家创造的精彩作品中获取灵感,唤醒手工制作的乐趣等等・・・可能会有意想不到的邂逅。

今年9月19日(星期四)至9月23日(星期一,假日)期间举会举行三场活动。简要将其介绍一下。


●工艺产业城市高冈2019年工艺展(9/19~23)
于1986年开始,全国创作者的优秀作品会聚集在高冈做一个综合展示会。你可以购买自己喜欢的作品。金属,漆,玻璃,家具等等,无论素材或用途,各种各样的作品都会聚集在这里。

工艺都市高冈 2019工艺展目前正在招募以“拥抱Embracement”2为主题的作品(截止于7/21)。

http://www.ccis-toyama.or.jp/takaoka/craft/entry/

 

*会场地点:OTAYA SERIO
 *URL:ccis-toyama.or.jp/takaoka/craft

*Facebook:https://www.facebook.com/takaoka.craft/


●高冈工艺品市场街(9 / 21~23)
“观赏”,”购买”,”体验”工艺品,用工艺品享受美食等等,从各种角度来欣赏享受”高冈出品”的活动。平时没有机会参加的特别得到体验型讲座以及和匠人进行轻松的交谈等等,会带给你很多很多独特的企划!

 

*会场地点:山町筋中心,高冈站和周边地区,御旅屋街等
 *URL:ichibamachi.jp

*Facebook:https://www.facebook.com/ichibamachi/

 


●Mirare金屋町(9/21~22)
高冈的铸件起源地是千格联排别墅林立的“金屋町”,在其内部会举行的导游讲解以及和当地居民的饮茶讲座,工艺品展览,以及由学生组织的和服服装秀,金屋町的被石头覆盖的街道将会热闹非凡。

 

*会场地点:金屋町鹅卵石街道附近
 *URL:www.mirare-kanayamachi.com/

*Facebook:https://www.facebook.com/mirare.kanayamachi/

【更新信息】新追加了制作现场的介绍!

2019.02.04 UP

聚集在高冈数量众多的制造企业和工厂、工坊。本网站的「工厂·工坊」页面里面,特别选取其中数个制作现场进行介绍。此次,新追加了「梶原制造所」「四津川制作所」「濑尾制作所」「铸造工房利三郎」这4个制作现场。
在这个页所介绍的工厂·工坊,也有接受工厂参观,展览室参观,制作体验等活动(需要事前联络)。请务必浏览!

 


>>详细介绍在这里。https://ch.bunkasouzou-takaoka.jp/factory/

「工艺都市 高冈之秋」今年也即将举办!4天内将在5个重大活动中享受工艺。9/21~24在市中心街区一带举办。

2018.07.23 UP

每年的秋天都会举行的高冈的工艺展今年在举办的同时还会推出更加丰富的活动!在9月21日(星期五)至9月24日(星期一)为期四天的展览中,在高冈市中心街区会有约100个展台,23家工厂,大概3000个工艺作品让参加者可以尽情享受。

特别是9月22日(星期六)这一天,5场重大活动会同时举办。针对每一个活动,我将简要的一一介绍!

 

 

过去的工艺展


●工艺产业城市高冈2018年工艺展(9/21~25)
于1986年开始,全国创作者的优秀作品会聚集在高冈做一个综合展示会。你可以购买自己喜欢的作品。金属,漆,玻璃,家具等等,无论素材或用途,各种各样的作品都会聚集在这里。

 

*会场地点:大和高岡店4F卖场
 *URL:ccis-toyama.or.jp/takaoka/craft

 

 

以前的高冈工艺市场街 山町筋的样子


●高冈工艺品市场街(9 / 21~24)
“观赏”,”购买”,”体验”工艺品,用工艺品享受美食等等,从各种角度来欣赏享受”高冈出品”的活动。平时没有机会参加的特别得到体验型讲座以及和匠人进行轻松的交谈等等,会带给你很多很多独特的企划!

 

*会场地点:山町筋中心,高冈站和周边地区,御旅屋街等
 *URL:ichibamachi.jp

 
 

 

金屋町的模样


●Mirare金屋町(9/22~23)
高冈的铸件起源地是千格联排别墅林立的“金屋町”,在其内部会举行的导游讲解以及和当地居民的饮茶讲座,工艺品展览,以及由学生组织的和服服装秀,金屋町的被石头覆盖的街道将会热闹非凡。

 

*会场地点:金屋町鹅卵石街道附近
 *URL:www.mirare-kanayamachi.com/

举行工厂开放日时候的景象


●铜器社区工厂开放日(9/22)
数十家制造公司聚集在一起的铜器社区,每个生产现场将举行公开参观,从铸造到加工和精加工。这是一个宝贵的机会,可以仔细见证通常无法看到的制造现场,体验临场的感觉。

*会场地点:户出铜器社区
 *URL:doukinomirai.jp

 

在京都举行的峰会的场景


●高冈日本遗产峰会(9/22~23)
高冈被认定为2005年由文化厅创办的第一个“日本遗产”。除了故事“加贺前田家尤加利的市民文化在高冈市落地开花 – 人,技,心”,今年,与其他城镇和村庄一起作为北前船的停泊港的故事:“跨越狂野波浪的男人们梦想编织的异空间〜北前船港口·船主村落〜”也获得了认证。 在这次峰会上,高冈将聚集讲述包括高冈在内全国各地67个历史和文化的故事讲述者。

*会场地点:生涯学习中心为中心的,金屋町,山町筋等等

 

已经来过了没?Momentum Factory Orii全部产品阵容齐聚于此!亦可体验传统着色的位于山町Valley的这家画廊。

2018.07.12 UP

这就是今年4月在高冈富有历史感的街景之一、山町周边翻新历史性建筑“山町Valley”全新开张的“Orii gallery八之蔵”。


这里是包含了从传统高冈金属着色技法到独家着色技术,以美丽的色彩变化为世人展现极具设计感的商品的Momentum Factory Orii的画廊兼体验空间。

食具、室内装饰、室外建材等等,Momentum Factory Orii所有的种类繁多的全部产品阵容齐现一堂,边观赏边定制,唯此处仅有。


另外,高冈金属着色技法将药品和植物性素材等材料结合蒸煮烧烤技法进行处理,使成品呈现出数十种不同色调,这是该技法的特征,在这里可以实际体验这些技法中的若干部分。

笔者当前(2018年6月取材时)所能够体验的是,将铜板涂上米糠油后用喷枪烧烤再打磨完工的被称为“糠烤”的技法。以这种技法为“托盘”尺寸大小的铜板着色。米糠油和铜的化学反应使每只成品托盘有着各自不同的外观。制成的铜板托盘十分轻巧,使用方便,实用性也很强。


体验活动可从1人起(同时体验的话最多接待2人,人数众多时需咨询)。
提前预约的话,日期和时间皆可商榷,不前去挑战一下吗?

<店铺概要>
Orii gallery 八之藏
・地址:富山县高冈市小马出町6 山町Valley内
・营业时间:周四、周五为11:00〜17:00;周六、周日为10:00〜17:00
・定期休息日: 周一、周二、周三
・电话号码:0766-23-9685(Momentum Factory Orii)、0766-75-9614(山町Valley)
★托盘着色体验所需时间约为20〜30分之间,每人2000日元(含税)。